好厨推荐
GOOD KITCHEN RECOMMENDATION
Description
辣子鸡丁是一道色香味俱佳的川菜名品，以其辣而不燥、香而不腻的口感而广受人们喜爱。
食材：
鸡胸肉，料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，胡椒粉，淀粉，葱姜蒜，干辣椒，花椒，芝麻。
制作步骤：
1、鸡胸肉洗净切成小丁，放适量姜➕一勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕半勺胡椒粉➕少许盐➕一勺淀粉，抓匀腌制20分钟。
2、️⃣锅中倒适量油，油温六成热放入鸡丁炸至金黄捞出，油温升高再复炸一分钟。
3、锅留底油，放入蒜末、花椒、干辣椒炒香，倒入炸好的鸡丁翻炒均匀，再加一勺白芝麻，撒上葱花再次翻炒均匀出锅即可。
产品系列
The main products are CBK, HGP, CBQZ, CBN, CBF, CBT, CBTs, CBQ, CB-FC, CBTsL, CBNL, CBTL, CBQL, CBQT and other series of hydraulic gear pumps.
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