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菠萝鸡块

盐酥鸡炸至金黄捞出备用，青椒切块，菠萝切好用盐水泡一下。

所属分类：

Description

食材：

正大盐酥鸡、青椒、菠萝

制作步骤

1、盐酥鸡炸至金黄捞出备用，青椒切块，菠萝切好用盐水泡一下。

2、按比例调制番茄酱汁，番茄酱：白糖：白醋是3：2：1，加入水搅匀，再放少许盐，1勺生抽，两勺玉米淀粉，搅匀备用。

3、锅中放适量食用油，油热后放两个姜片，调成中小火，倒入调料汁，稍微变浓稠状，迅速放入炸好的盐酥鸡翻炒。

4、放青椒、菠萝快速翻炒使每块肉和菜上都包裹一层酱汁，出锅装盘。

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